L’Auberge du Pont de Paluden est un restaurant traditionnel proposant une cuisine travaillée avec des produits frais.

Comment ne pas être tenté de s’arrêter dans cet ancien moulin à marée, aux volets bleus ?
C’est une petite auberge accueillante, décorée d’antiquités marines, où l’on sert une cuisine délicieuse.
Le plateau de fruits de mer réunit à lui tout seul l’océan, et les moules marinières ainsi que la poêlée des pêcheurs sont servies dans une grande poêle en fonte sur un petit réchaud à alcool.

(extrait d’un article de la revue Art de vivre en Bretagne)

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